Série CFL classique
En avril 1987, l'emballage du produit d'alcool de la famille Confucius a remporté la médaille d'or au concours national d'emballage;
En 1993, la publicité sur l'alcool de la famille Confucius a été diffusée pour la première fois sur CCTV.Depuis lors, la liqueur de la famille Confucius est devenue une marque nationale célèbre et est exportée vers l'Asie du Sud-Est, l'Europe et les États-Unis.
Caractéristiques du produit et recommandations
En tant que produit principal depuis 1990, le produit de la série Classic est exporté dans plus de 20 pays et apprécié des consommateurs nationaux et étrangers.
Force de Recherche & Développement
Au fil des ans, l'équipe de la famille Confucius a réalisé de brillantes réalisations :
1. Recherche et développement de Baijiu à faible teneur en alcool.Sur la base de l'héritage de la technologie de brassage traditionnelle, l'équipe de la famille Confucius a développé 39 ° Confuicus Family Liquor.Confucius Family Liquor est un modèle de baijiu à faible degré parmi les Baijiu chinois traditionnels et a mené la révolution de la consommation de baijiu à faible degré dans les années 1980.La liqueur de la famille Confucius était non seulement douce et sucrée, mais conservait également un style baijiu de haut degré, ce qui la rendait vraiment "faible mais pas légère" et "parfumée mais pas brillante".39 ° Confuicus Family Liquor a remporté le titre de produit national de haute qualité Baijiu lors du cinquième concours national de Baijiu en 1989.Jusqu'à aujourd'hui, c'est le premier et le seul Baijiu national de haute qualité dans la province du Shandong.
2. le développement réussi du produit baijiu à saveur Ruya.Le nouveau produit de Confucius Family Liquor, léger et parfumé, est un trésor de saveur forte Baijiu.Il se caractérise par la coordination harmonieuse du parfum et du goût.Une variété d'arôme composé de céréales (similaire à la saveur Wuliang) est élégante et confortable, parfumée mais pas magnifique.Il accorde plus d'attention à la perfection du goût du produit, avec moelleux, doux, sec et propre.Il est devenu le leader de la consommation haut de gamme du produit Confucius Family Liquor.
Technologie de brassage ancienne
Notre technologie de fabrication d'alcool est extraite du livre Qi Min Yao Shu de Jia Si Xie.Qi Min Yao Shu est un livre agricole complet, le premier des cinq anciens livres agricoles chinois qui décrit le cours inférieur du bassin du fleuve Jaune.Production agricole, couvrant la connaissance des technologies de production des départements de l'agriculture, de la foresterie, de l'élevage, de la pêche et des sous-ministres.Qi Min Yao Shu a été écrit à la fin de la dynastie des Wei du Nord (533-544 après JC).il s'agissait d'un travail agronomique complet réalisé par l'éminent agronome chinois Jia Si Xie pendant la dynastie des Wei du Nord et la dynastie des Song du Nord.Une des premières monographies de l'histoire.
Confucius Family Liquor, la seule liqueur chinoise nommée par Confucius.La tradition de cette liqueur remonte de 2 500 ans à 500 av.Originaire de la distillerie de la famille Confucius, la Confucius Family Liquor n'était autrefois servie qu'aux empereurs et aux aristocrates.
